本网讯（通讯员 尹鑫）为紧扣乡村振兴战略部署，聚焦永嘉本土特色茶产业转型发展，弘扬乌牛早茶文化。近日，温州职业技术学院永嘉学院“言通山海”暑期实践队师生深入永嘉县乌牛街道，围绕乌牛早茶年轻化消费场景开发课题开展暑期社会实践调研，以青年视角探寻传统名茶融入新消费时代的可行路径。

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调研伊始，实践队走访乌牛街道办事处副主任陈昆向团队介绍了乌牛早茶产业发展现状、当前面临的转型瓶颈及街道对茶产业升级的整体规划，为后续调研明确了方向。随后深入瓯龙农业专业合作社、晓亮林农业开发专业合作社，先后与乌牛早非遗传承人陈小东、晓亮林农业合作社负责人瞿秀道等人面对面交流，倾听企业在新品研发、品牌推广中的现实困境与期待。在产品展示区对比新旧包装样品，了解现有产品形态；走进制茶车间观摩完整工艺流程，记录产能与技术条件；登上生态茶山实地踏勘，利用无人机航拍采集产地素材，感受自然禀赋赋予乌牛早茶的独特品质。与此同时，面向全国青年群体发放线上问卷，从品牌认知、产品需求到消费偏好，多维度采集数据。

截至目前，实践队已回收有效问卷300余份。结合深度访谈与实地考察，团队初步研判：乌牛早茶在产品形态、品牌传播和消费场景拓展等方面仍有较大提升空间，传统经营模式与年轻群体的消费习惯之间存在一定错位，急需在产品创新与品牌表达上找到新的突破口。同时，调研也发现乌牛早茶凭借独特的“早”文化基因和优异品质，在年轻消费市场中具备差异化竞争的潜力。

下一步，实践队将持续完善数据采集与分析，整合全部调研素材形成可行性研究报告，为当地政府和茶企决策提供参考，同步产出宣传视频与设计方案，助力乌牛早茶走进年轻人的生活。

从课堂到茶山，从书本到产业。一片小小的茶叶，连接着乡村振兴的宏大命题与青年成长的生动实践。当乌牛早茶的第一缕春香遇见年轻人的创意与热忱，一杯好茶的故事才刚刚开始。